ÁGATA, un espacio que busca darle un nuevo sentido al Steakhouses

Una nueva experiencia gastronómica nace en el norte de Bogotá, específicamente en el Hotel DoubleTree by Hilton Bogotá Parque 93 que aprovechando su ubicación estratégica, convierte al restaurante Ágata entra a uno de los principales corredores gastronómicos, empresariales y de entretenimiento de Bogotá.

Esta nueva propuesta rompe la percepción de que la gastronomía hotelera está dirigida únicamente al huésped y busca atraer ejecutivos, vecinos, parejas y consumidores locales que frecuentan la emblemática 

Según Alejandro Restrepo gerente del Hotel “Las expectativas de la renovación de nuestro Restaurante Ágata están enfocadas en brindar a nuestros huéspedes y clientes externos una experiencia gastronómica de calidad, que combine el mundo de las carnes con toques de sabores colombianos, acompañada de una selección de bebidas acordes con el menú".

Para el Chef Ejecutivo Johan Rodríguez “Nuestra principal diferencia radica en la capacidad de combinar la esencia clásica de un Steakhouse con técnicas contemporáneas y tendencias actuales de la gastronomía. 

Adicionalmente, desarrollamos propuestas que equilibran tradición y creatividad, incorporando sabores, guarniciones y técnicas innovadoras que enriquecen la experiencia sin perder la identidad de un Steakhouse. Nuestro enfoque está orientado a satisfacer el gusto de nuestros clientes mediante preparaciones con altos estándares de calidad, sabor y presentación.

"Más que servir un corte de carne, buscamos generar una experiencia gastronómica integral donde cada plato destaque por su ejecución, personalidad y capacidad de sorprender al comensal, consolidando así una propuesta diferenciadora en Bogotá y en la zona”.

¿Pero que es un steakhouse? Es un restaurante especializado en servir cortes de carne de res de alta calidad, principalmente filetes o bistecs donde su cocción y los elementos acompañantes enriquece el sabor del corte.

 Hotel DoubleTree by Hilton Bogotá Parque 93, un lugar para los que buscan y se atreven a los nuevos sabores.

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