Ecuador es un país muy especial, no sólo por su ubicación en el centro del mundo, sino por su gran oferta en turismo la cual estuvo presente en la Vitrina Turística de Anato 2025. Hablamos con el Ministro de Turismo Mateo Estrella.
"Estamos emocionado de regresar a la feria de Anato en la no no participamos hace algunos años y felices de recuperar el mercado colombiano que para Ecuador es muy importante. Ecuador tiene un producto turístico relevante: naturaleza, cultura, playas, con productos gastronómicos fantásticos, para que el viajero colombiano pueda ver las artesanías y también tenemos Galápagos, un destino único para disfrutar."
"Este destino tiene unos límites de visitantes, sin embargo, el Parque Nacional esta muy bien manejado y cuando una parte esta muy congestionada se abre otra sección. Para visitarlo hay que gestionar un permiso de entrada que para los turistas de la Comunidad Andina cuesta menos que para un viajero de otros lugares del mundo. Hay como ir a Galápagos con diferentes aerolíneas pero, hay que decirlo, e un futuro tendrá un acceso limitado por la fragilidad de este entorno que no le pertenece únicamente al Ecuador sino que le pertenece a la humanidad aunque hay que decir que el 30% del territorio de Ecuador son áreas protegidas y eso nos compromete, como país, a cuidar esa naturaleza única que tenemos a través de un turismo sostenible ya que estamos convencidos que el turismo es una herramienta de desarrollo pero también de conservación. Sostenibilidad social, económica y ambiental es muy importante para nuestro territorio."
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En el stand de Ecuador un experto chocolatero realizó un vasija de la cultura Mayo-Chinchipe en chocolate. |
Este año han centrado parte de la muestra de Ecuador en el chocolate, ¿por qué?
Un descubrimiento reciente que sobre sale en la arqueología ecuatoriana es la cultura Mayo-Chinchipe que esta ubicada en la amazonía sur del Ecuador. En un lugar llamado Palanda el arqueólogo Francisco Valdez descubrió el cacao más antiguo que se ha descubierto. El origen del cacao es ecuatoriano y se comprobó que esta cultura domesticó este fruto y la empezó a intercambiar con productos de la costa. Se encontrado una vasija con granos de cacao y por eso revindicamos que Ecuador es la patria del cacao.
Ministro, ¿cuál es el destino desconocido de Ecuador que hay que visitar?
La ciudad de Cuenca que está al sur del Ecuador. Es una ciudad colonial magnífica, Patrimonio Cultural de la Humanidad, con un sector turístico vibrate, un sector histórico que hay que visitar y conocer, además de una gastronomía. Un destino recomendadísimo.
Ecuador es un país que tiene una diversidad de lugares para los amantes de la aventura, la cultura y la naturaleza. #Ecuador #Anato #CinemaCN #turismoecuador
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